{"id":9586,"date":"2025-03-08T21:38:42","date_gmt":"2025-03-08T21:38:42","guid":{"rendered":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/2025\/03\/08\/oferta-domestica-de-carne-bovina-e-recorde-no-comeco-de-2025\/"},"modified":"2025-03-08T21:38:42","modified_gmt":"2025-03-08T21:38:42","slug":"oferta-domestica-de-carne-bovina-e-recorde-no-comeco-de-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/2025\/03\/08\/oferta-domestica-de-carne-bovina-e-recorde-no-comeco-de-2025\/","title":{"rendered":"Oferta dom\u00e9stica de carne bovina \u00e9 recorde no come\u00e7o de 2025"},"content":{"rendered":"<p> [ad_1]<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imagens-cdn.canalrural.com.br\/wp-content\/uploads\/carne-bovina-outubro-historico-boletim-agroexport.jpg\" \/><\/p>\n<div>\n<p>A disponibilidade interna de carne bovina no in\u00edcio deste ano foi recorde. Segundo estimativas realizadas pelo <strong><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/tag\/cepea\/\">Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea),<\/a><\/strong> a soma de janeiro e fevereiro pode ter superado em 10% o volume do primeiro bimestre de 2024 e em 38% o de dois anos atr\u00e1s.<\/p>\n<p>Pesquisadores do Cepea destacam que, mesmo com toda a quantidade a mais, resultante do aumento da produ\u00e7\u00e3o, o pre\u00e7o m\u00e9dio da carca\u00e7a com osso no atacado da Grande S\u00e3o Paulo esteve 25% maior que no come\u00e7o do ano passado \u2013 valor deflacionado pelo IGP-DI.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>O pre\u00e7o do boi gordo (Indicador Cepea\/Esalq S\u00e3o Paulo), no mesmo comparativo, avan\u00e7ou 23%. As exporta\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m evolu\u00edram. No comparativo de bimestres (considerando-se estimativa do Cepea para parte de fevereiro\/25), o volume sobe por volta de 6% sobre o come\u00e7o de 2024 e 33% sobre o in\u00edcio de 2023.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-carne-resiliente\">Carne resiliente<\/h2>\n<p>Segundo analistas do Centro de Pesquisa, esses n\u00fameros mostram, simultaneamente, a for\u00e7a produtiva da pecu\u00e1ria nacional e a resili\u00eancia da carne bovina no card\u00e1pio do brasileiro, explicada em boa parte pela baixa taxa de desemprego.<\/p>\n<p>Em janeiro, especificamente, a disponibilidade interna de carne bovina atingiu o m\u00e1ximo hist\u00f3rico, segundo c\u00e1lculos do Cepea. J\u00e1 para fevereiro, estima-se diminui\u00e7\u00e3o de quase 9% em compara\u00e7\u00e3o a janeiro, justificada pela redu\u00e7\u00e3o dos abates no m\u00eas. Em rela\u00e7\u00e3o a um ano atr\u00e1s, no entanto, o Cepea projeta crescimento de cerca de 7%.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p>[ad_2]<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/pecuaria\/oferta-domestica-de-carne-bovina-e-recorde-no-comeco-de-2025\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ad_1] A disponibilidade interna de carne bovina no in\u00edcio deste ano foi recorde. Segundo estimativas realizadas pelo Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea), a soma de janeiro e fevereiro pode ter superado em 10% o volume do primeiro bimestre de 2024 e em 38% o de dois anos atr\u00e1s. Pesquisadores do Cepea destacam que, mesmo com toda a quantidade a mais, resultante do aumento da produ\u00e7\u00e3o, o pre\u00e7o m\u00e9dio da carca\u00e7a com osso no atacado da Grande S\u00e3o Paulo esteve 25% maior que no come\u00e7o do ano passado \u2013 valor deflacionado pelo IGP-DI. O pre\u00e7o do boi gordo (Indicador Cepea\/Esalq S\u00e3o Paulo), no mesmo comparativo, avan\u00e7ou 23%. As exporta\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m evolu\u00edram. No comparativo de bimestres (considerando-se estimativa do Cepea para parte de fevereiro\/25), o volume sobe por volta de 6% sobre o come\u00e7o de 2024 e 33% sobre o in\u00edcio de 2023. Carne resiliente Segundo analistas do Centro de Pesquisa, esses n\u00fameros mostram, simultaneamente, a for\u00e7a produtiva da pecu\u00e1ria nacional e a resili\u00eancia da carne bovina no card\u00e1pio do brasileiro, explicada em boa parte pela baixa taxa de desemprego. Em janeiro, especificamente, a disponibilidade interna de carne bovina atingiu o m\u00e1ximo hist\u00f3rico, segundo c\u00e1lculos do Cepea. J\u00e1 para fevereiro, estima-se diminui\u00e7\u00e3o de quase 9% em compara\u00e7\u00e3o a janeiro, justificada pela redu\u00e7\u00e3o dos abates no m\u00eas. Em rela\u00e7\u00e3o a um ano atr\u00e1s, no entanto, o Cepea projeta crescimento de cerca de 7%. 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