{"id":9411,"date":"2025-03-02T23:03:46","date_gmt":"2025-03-02T23:03:46","guid":{"rendered":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/2025\/03\/02\/preco-da-arroba-do-boi-caiu-ate-67-em-fevereiro-o-que-esperar-de-marco\/"},"modified":"2025-03-02T23:03:46","modified_gmt":"2025-03-02T23:03:46","slug":"preco-da-arroba-do-boi-caiu-ate-67-em-fevereiro-o-que-esperar-de-marco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/2025\/03\/02\/preco-da-arroba-do-boi-caiu-ate-67-em-fevereiro-o-que-esperar-de-marco\/","title":{"rendered":"Pre\u00e7o da arroba do boi caiu at\u00e9 6,7% em fevereiro. O que esperar de mar\u00e7o?"},"content":{"rendered":"

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O mercado f\u00edsico do boi gordo teve pre\u00e7os mais baixos ao longo de fevereiro nas principais pra\u00e7as de produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o do pa\u00eds, pressionados por um cen\u00e1rio de maior oferta combinado com retra\u00e7\u00e3o no consumo da prote\u00edna animal no varejo.<\/p>\n

Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, o crescimento da disponibilidade de f\u00eameas contribuiu tamb\u00e9m para incrementar a oferta, fazendo com que a ind\u00fastria frigor\u00edfica conseguisse um bom avan\u00e7o de suas escalas de abate. <\/p>\n

\u201cEsse cen\u00e1rio foi bastante representativo na Regi\u00e3o Norte e acentuou a queda que se sucedeu nos demais estados que contam com abates relevantes. Por outro lado, as exporta\u00e7\u00f5es de carne bovina em bom n\u00edvel ainda s\u00e3o a principal vari\u00e1vel de sustenta\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os, evitando quedas ainda mais acentuadas\u201d, disse.<\/p>\n

Segundo ele, o ambiente de neg\u00f3cios ainda sugere pela continuidade deste movimento no curto prazo, em linha com a atual posi\u00e7\u00e3o confort\u00e1vel das escalas de abate nos frigor\u00edficos, somado ao comportamento dos pre\u00e7os da carne no atacado. <\/p>\n

Proje\u00e7\u00e3o para mar\u00e7o<\/h2>\n

Iglesias destaca que o enfraquecimento da demanda dom\u00e9stica de carne bovina \u00e9 agudo, com a popula\u00e7\u00e3o mais descapitalizada, como normalmente ocorre no in\u00edcio de cada ano. Assim, as pessoas optam por prote\u00ednas mais acess\u00edveis, como a carne de frango, os embutidos e ovos, principalmente. <\/p>\n

\u201cAs ind\u00fastrias conseguiram, sem muita dificuldade, pressionar os pecuaristas por pre\u00e7os mais baixos para as boiadas\u201d, assinalou. <\/p>\n<\/div>\n

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De acordo com o analista, o cen\u00e1rio para a primeira quinzena de mar\u00e7o \u00e9 um pouco mais favor\u00e1vel. \u201cOs sal\u00e1rios v\u00e3o entrar na economia, o que vai motivar a reposi\u00e7\u00e3o de carne e, al\u00e9m disso, a ind\u00fastria pode entrar com mais apetite para a compra de gado por conta do feriado prolongado de Carnaval.\u201d<\/p>\n

Esses fatores, conforme o analista, devem trazer mais sustenta\u00e7\u00e3o e at\u00e9 motivar altas da arroba, mas sem espa\u00e7o para altas contundentes. \u201cOs pre\u00e7os podem se recuperar, mas de maneira moderada\u201d, ressalta. <\/p>\n

Pre\u00e7os da arroba do boi (janeiro x fevereiro)<\/h2>\n
\"bois\"bois<\/figure>\n

Os pre\u00e7os m\u00e9dios da arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais pra\u00e7as de comercializa\u00e7\u00e3o do pa\u00eds estavam assim no dia 27 de fevereiro em compara\u00e7\u00e3o a 31 de janeiro:<\/p>\n