{"id":465,"date":"2024-07-13T20:01:00","date_gmt":"2024-07-13T20:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/2024\/07\/13\/voce-viu-fruta-exotica-atrai-produtores-rurais-em-minas-gerais\/"},"modified":"2024-07-13T20:01:00","modified_gmt":"2024-07-13T20:01:00","slug":"voce-viu-fruta-exotica-atrai-produtores-rurais-em-minas-gerais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/2024\/07\/13\/voce-viu-fruta-exotica-atrai-produtores-rurais-em-minas-gerais\/","title":{"rendered":"Voc\u00ea viu? Fruta ex\u00f3tica atrai produtores rurais em Minas Gerais"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

Uma fruta ainda pouco conhecida no Brasil, mas que tem despertado interesse por suas caracter\u00edsticas nutricionais e versatilidade culin\u00e1ria. Essa foi uma das not\u00edcias mais lidas do Canal Rural<\/a><\/strong> nos \u00faltimos sete dias. <\/p>\n

Trata-se da fis\u00e1lis, que despertou interesse da Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig)<\/a><\/strong>. A entidade est\u00e1 conduzindo estudos no sul do estado para avaliar o potencial de cultivo da esp\u00e9cie.<\/p>\n

Conhecida por seu fruto pequeno envolto em um c\u00e1lice de folhas finas (capulho), a fis\u00e1lis pode ser consumidada tanto in natura<\/em> quanto em prepara\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias, como sucos, molhos e geleias.<\/p>\n

A fis\u00e1lis, pertencente ao grupo de Plantas Aliment\u00edcias n\u00e3o Convencionais (Panc), demonstra adaptabilidade a diferentes climas, podendo ser cultivada em regi\u00f5es temperadas, quentes e subtropicais.<\/p>\n

Fruta tolera geadas<\/h2>\n

O pesquisador da Epamig, Emerson Gon\u00e7alves, afirma que as plantas se adaptam a temperaturas entre 15\u00ba e 25\u00baC e toleram geadas leves, mas temperaturas noturnas abaixo de 10\u00baC s\u00e3o problem\u00e1ticas. \u201cO calor entre 27\u00ba e 30\u00baC n\u00e3o afeta a produ\u00e7\u00e3o\u201d.<\/p>\n

O estudo visa determinar as melhores pr\u00e1ticas para o cultivo da fruta, incluindo a \u00e9poca ideal de plantio, que pode variar dependendo das condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas da regi\u00e3o. \u201cPara regi\u00f5es onde ocorrem per\u00edodos de inverno rigoroso com risco de geadas, recomenda-se o plantio em outubro ou novembro\u201d, orientou Gon\u00e7alves.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, a pesquisa alerta para a import\u00e2ncia de evitar o plantio em \u00e1reas anteriormente ocupadas por outras solan\u00e1ceas, como batata, tomate e berinjela.<\/p>\n

Outro cuidado importante \u00e9 com a sustenta\u00e7\u00e3o da planta, que pode atingir at\u00e9 2 metros de altura e necessita de tutoramento para n\u00e3o tombar.<\/p>\n

Produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola<\/h2>\n

Rica em vitaminas A e C, f\u00f3sforo, ferro e fibras, a fis\u00e1lis apresenta-se como uma alternativa promissora para pequenos e m\u00e9dios produtores, devido ao r\u00e1pido retorno econ\u00f4mico e crescente demanda do mercado.<\/p>\n

O r\u00e1pido desenvolvimento da planta atraiu a aten\u00e7\u00e3o de Anie Gomez Nagamine, produtora do Abra\u00e7o da Floresta, em Dom Vi\u00e7oso, no Sul de Minas. <\/p>\n

\u201cIniciei a produ\u00e7\u00e3o de pequenos frutos em outubro de 2021, motivada pelo r\u00e1pido retorno econ\u00f4mico. Em apenas quatro meses ap\u00f3s o estabelecimento do pomar, j\u00e1 comecei a colher. A \u00e1rea onde cultivo \u00e9 pequena, muito fria e est\u00e1 a uma altitude elevada, come\u00e7ando a 1650 metros, o que n\u00e3o \u00e9 ideal para muitas culturas\u201d, relata.<\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o, que inclui amora e mirtilo, \u00e9 vendida tanto in natura<\/em> quanto congelada. \u201cForne\u00e7o para quitandas, redes de mercados, restaurantes e, principalmente, confeitarias. Trabalho em parceria com uma associa\u00e7\u00e3o (venda solid\u00e1ria) e outro agricultor. Sozinha, seria muito mais desafiador\u201d, comenta.<\/p>\n

Anie j\u00e1 nota uma mudan\u00e7a no interesse pela fis\u00e1lis. \u201cO mercado para fis\u00e1lis \u00e9 desafiador. No entanto, h\u00e1 uma crescente demanda por parte de consumidores que buscam alimentos saud\u00e1veis. A fruta \u00e9 muito valorizada na alta culin\u00e1ria para geleias, molhos como chutney, adorno de pratos e saladas especiais, e como confeito para doces e bolos. O suco de fis\u00e1lis \u00e9 incrivelmente saboroso e saud\u00e1vel\u201d, conclui.<\/p>\n

O post Voc\u00ea viu? Fruta ex\u00f3tica atrai produtores rurais em Minas Gerais<\/a> apareceu primeiro em Canal Rural<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Uma fruta ainda pouco conhecida no Brasil, mas que tem despertado interesse por suas caracter\u00edsticas nutricionais e versatilidade culin\u00e1ria. Essa foi uma das not\u00edcias mais lidas do Canal Rural nos \u00faltimos sete dias. Trata-se da fis\u00e1lis, que despertou interesse da Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig). A entidade est\u00e1 conduzindo estudos no sul do estado para avaliar o potencial de cultivo da esp\u00e9cie. Conhecida por seu fruto pequeno envolto em um c\u00e1lice de folhas finas (capulho), a fis\u00e1lis pode ser consumidada tanto in natura quanto em prepara\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias, como sucos, molhos e geleias. A fis\u00e1lis, pertencente ao grupo de Plantas Aliment\u00edcias n\u00e3o Convencionais (Panc), demonstra adaptabilidade a diferentes climas, podendo ser cultivada em regi\u00f5es temperadas, quentes e subtropicais. Fruta tolera geadas O pesquisador da Epamig, Emerson Gon\u00e7alves, afirma que as plantas se adaptam a temperaturas entre 15\u00ba e 25\u00baC e toleram geadas leves, mas temperaturas noturnas abaixo de 10\u00baC s\u00e3o problem\u00e1ticas. \u201cO calor entre 27\u00ba e 30\u00baC n\u00e3o afeta a produ\u00e7\u00e3o\u201d. O estudo visa determinar as melhores pr\u00e1ticas para o cultivo da fruta, incluindo a \u00e9poca ideal de plantio, que pode variar dependendo das condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas da regi\u00e3o. \u201cPara regi\u00f5es onde ocorrem per\u00edodos de inverno rigoroso com risco de geadas, recomenda-se o plantio em outubro ou novembro\u201d, orientou Gon\u00e7alves. Al\u00e9m disso, a pesquisa alerta para a import\u00e2ncia de evitar o plantio em \u00e1reas anteriormente ocupadas por outras solan\u00e1ceas, como batata, tomate e berinjela. Outro cuidado importante \u00e9 com a sustenta\u00e7\u00e3o da planta, que pode atingir at\u00e9 2 metros de altura e necessita de tutoramento para n\u00e3o tombar. Produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola Rica em vitaminas A e C, f\u00f3sforo, ferro e fibras, a fis\u00e1lis apresenta-se como uma alternativa promissora para pequenos e m\u00e9dios produtores, devido ao r\u00e1pido retorno econ\u00f4mico e crescente demanda do mercado. O r\u00e1pido desenvolvimento da planta atraiu a aten\u00e7\u00e3o de Anie Gomez Nagamine, produtora do Abra\u00e7o da Floresta, em Dom Vi\u00e7oso, no Sul de Minas. \u201cIniciei a produ\u00e7\u00e3o de pequenos frutos em outubro de 2021, motivada pelo r\u00e1pido retorno econ\u00f4mico. Em apenas quatro meses ap\u00f3s o estabelecimento do pomar, j\u00e1 comecei a colher. A \u00e1rea onde cultivo \u00e9 pequena, muito fria e est\u00e1 a uma altitude elevada, come\u00e7ando a 1650 metros, o que n\u00e3o \u00e9 ideal para muitas culturas\u201d, relata. A produ\u00e7\u00e3o, que inclui amora e mirtilo, \u00e9 vendida tanto in natura quanto congelada. \u201cForne\u00e7o para quitandas, redes de mercados, restaurantes e, principalmente, confeitarias. Trabalho em parceria com uma associa\u00e7\u00e3o (venda solid\u00e1ria) e outro agricultor. Sozinha, seria muito mais desafiador\u201d, comenta. Anie j\u00e1 nota uma mudan\u00e7a no interesse pela fis\u00e1lis. \u201cO mercado para fis\u00e1lis \u00e9 desafiador. No entanto, h\u00e1 uma crescente demanda por parte de consumidores que buscam alimentos saud\u00e1veis. A fruta \u00e9 muito valorizada na alta culin\u00e1ria para geleias, molhos como chutney, adorno de pratos e saladas especiais, e como confeito para doces e bolos. O suco de fis\u00e1lis \u00e9 incrivelmente saboroso e saud\u00e1vel\u201d, conclui. O post Voc\u00ea viu? 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