{"id":4126,"date":"2024-11-15T00:17:15","date_gmt":"2024-11-15T00:17:15","guid":{"rendered":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/2024\/11\/15\/quando-o-preco-do-azeite-vai-cair-pesquisador-da-esalq-responde\/"},"modified":"2024-11-15T00:17:15","modified_gmt":"2024-11-15T00:17:15","slug":"quando-o-preco-do-azeite-vai-cair-pesquisador-da-esalq-responde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/2024\/11\/15\/quando-o-preco-do-azeite-vai-cair-pesquisador-da-esalq-responde\/","title":{"rendered":"Quando o pre\u00e7o do azeite vai cair? Pesquisador da Esalq responde"},"content":{"rendered":"<div>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imagens-cdn.canalrural.com.br\/2024\/10\/Ka24LylK-olive-oil-968657_1920.jpg\" alt=\"azeite de oliva - rio grande do sul - ibraoliva\" \/><figcaption>Foto: Pixabay <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>O ano de 2024 tem sido marcado pela alta nos pre\u00e7os do azeite de oliva nos supermercados. No m\u00eas de junho, por exemplo, o produto subiu 50% e, desde ent\u00e3o, continua em altos patamares.<\/p>\n<p>O pesquisador da Esalq-USP, Carlos Eduardo Vian, ressalta que a redu\u00e7\u00e3o da safra global por quest\u00f5es clim\u00e1ticas atingiu em cheio os principais produtores, como Espanha, Portugal, It\u00e1lia Gr\u00e9cia e, tamb\u00e9m, os do norte da \u00c1frica. <\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Confira na palma da\u00a0<\/em>m\u00e3o\u00a0<em>informa\u00e7\u00f5es quentes sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia e previs\u00e3o do tempo:<\/em><a href=\"https:\/\/www.whatsapp.com\/channel\/0029Va9VnZxGk1FplZjiW43k\"><em>\u00a0<\/em><strong>siga o Canal Rural no WhatsApp<\/strong><\/a>!<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u201cEsses pa\u00edses foram afetados por grandes ondas de calor nos \u00faltimos anos, o que impactou na produ\u00e7\u00e3o, que ocasionou uma redu\u00e7\u00e3o dos estoques mundiais\u201d. <\/p>\n<p>Contudo, de acordo com ele, as expectativas das principais associa\u00e7\u00e3o de produtores de oliva da <strong><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/tag\/uniao-europeia\/\">Uni\u00e3o Europeia<\/a><\/strong> \u00e9 de uma boa safra 2024\/25. <\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cCom isso, h\u00e1 uma expectativa de que haja uma redu\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os nos pr\u00f3ximos meses. N\u00e3o vamos voltar, necessariamente, a patamares de pre\u00e7os anteriores, mas deve haver uma redu\u00e7\u00e3o para o in\u00edcio de 2025 e ao longo do primeiro semestre do ano. Devemos sentir isso nas g\u00f4ndulas de supermercados aqui no Brasil\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Produ\u00e7\u00e3o nacional<\/h2>\n<p>O presidente do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), Renato Fernandes, diz que n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel contar com a produ\u00e7\u00e3o nacional para abater a escassez global do azeite. \u201cSomos insignificantes no contexto global de produ\u00e7\u00e3o, respondendo por apenas 0,5%, ou 500 mil litros por ano, mas temos grandes possibilidades de crescimento\u201d.<\/p>\n<p>De acorod com ele, para isso acontecer, \u00e9 preciso aumentar a produ\u00e7\u00e3o no Rio Grande do Sul e tamb\u00e9m no Sudeste, mas, tamb\u00e9m, contar com tempo, organiza\u00e7\u00e3o e parcerias. <\/p>\n<p>\u201cIsso tem acontecido. Posso relatar como exemplo concreto a vinda do Conselho Ole\u00edcola Internacional (COI) ao Brasil nas \u00faltimas semanas, o que tem nos aproximado muito dos grandes players para, realmente, o Brasil se tornar um grande produtor\u201d.<\/p>\n\n<p>O post <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/agricultura\/quando-o-preco-do-azeite-vai-cair-pesquisador-da-esalq-responde\/\">Quando o pre\u00e7o do azeite vai cair? Pesquisador da Esalq responde<\/a> apareceu primeiro em <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/\">Canal Rural<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: Pixabay O ano de 2024 tem sido marcado pela alta nos pre\u00e7os do azeite de oliva nos supermercados. No m\u00eas de junho, por exemplo, o produto subiu 50% e, desde ent\u00e3o, continua em altos patamares. O pesquisador da Esalq-USP, Carlos Eduardo Vian, ressalta que a redu\u00e7\u00e3o da safra global por quest\u00f5es clim\u00e1ticas atingiu em cheio os principais produtores, como Espanha, Portugal, It\u00e1lia Gr\u00e9cia e, tamb\u00e9m, os do norte da \u00c1frica. Confira na palma da\u00a0m\u00e3o\u00a0informa\u00e7\u00f5es quentes sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia e previs\u00e3o do tempo:\u00a0siga o Canal Rural no WhatsApp! \u201cEsses pa\u00edses foram afetados por grandes ondas de calor nos \u00faltimos anos, o que impactou na produ\u00e7\u00e3o, que ocasionou uma redu\u00e7\u00e3o dos estoques mundiais\u201d. Contudo, de acordo com ele, as expectativas das principais associa\u00e7\u00e3o de produtores de oliva da Uni\u00e3o Europeia \u00e9 de uma boa safra 2024\/25. \u201cCom isso, h\u00e1 uma expectativa de que haja uma redu\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os nos pr\u00f3ximos meses. N\u00e3o vamos voltar, necessariamente, a patamares de pre\u00e7os anteriores, mas deve haver uma redu\u00e7\u00e3o para o in\u00edcio de 2025 e ao longo do primeiro semestre do ano. Devemos sentir isso nas g\u00f4ndulas de supermercados aqui no Brasil\u201d Produ\u00e7\u00e3o nacional O presidente do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), Renato Fernandes, diz que n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel contar com a produ\u00e7\u00e3o nacional para abater a escassez global do azeite. \u201cSomos insignificantes no contexto global de produ\u00e7\u00e3o, respondendo por apenas 0,5%, ou 500 mil litros por ano, mas temos grandes possibilidades de crescimento\u201d. De acorod com ele, para isso acontecer, \u00e9 preciso aumentar a produ\u00e7\u00e3o no Rio Grande do Sul e tamb\u00e9m no Sudeste, mas, tamb\u00e9m, contar com tempo, organiza\u00e7\u00e3o e parcerias. \u201cIsso tem acontecido. 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