{"id":367,"date":"2024-07-10T21:00:35","date_gmt":"2024-07-10T21:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/2024\/07\/10\/precos-da-arroba-do-boi-sobem-com-escalas-de-abate-mais-curtas\/"},"modified":"2024-07-10T21:00:35","modified_gmt":"2024-07-10T21:00:35","slug":"precos-da-arroba-do-boi-sobem-com-escalas-de-abate-mais-curtas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/2024\/07\/10\/precos-da-arroba-do-boi-sobem-com-escalas-de-abate-mais-curtas\/","title":{"rendered":"Pre\u00e7os da arroba do boi sobem com escalas de abate mais curtas"},"content":{"rendered":"<div><\/div>\n<p>O <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/pecuaria\/boi\/\"><strong>mercado f\u00edsico do boi gordo<\/strong><\/a> volta a apresentar negocia\u00e7\u00f5es acima da refer\u00eancia m\u00e9dia. <\/p>\n<p>O ambiente de neg\u00f3cios ainda sugere a continuidade do movimento de alta. <\/p>\n<p>\u201cAt\u00e9 mesmo no Par\u00e1, onde at\u00e9 ent\u00e3o o mercado era mais pressionado, agora h\u00e1 reajustes nos pre\u00e7os. No entanto, o destaque do dia esteve no Mato Grosso do Sul, com alta generalizada dos pre\u00e7os das boiadas e redu\u00e7\u00e3o do diferencial de base em rela\u00e7\u00e3o a S\u00e3o Paulo\u201d, disse o <a href=\"https:\/\/safras.com.br\/\"><strong>analista da Consultoria Safras &amp; Mercado, Fernando Henrique Iglesias<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p><em>Confira na palma da m\u00e3o informa\u00e7\u00f5es quentes sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia e previs\u00e3o do tempo:\u00a0<\/em><a href=\"https:\/\/www.whatsapp.com\/channel\/0029Va9VnZxGk1FplZjiW43k\"><strong>siga o Canal Rural no WhatsApp<\/strong><\/a>!<\/p>\n<p>As escalas de abate v\u00eam apresentando encurtamento, em particular entre os frigor\u00edficos de menor porte. J\u00e1 as ind\u00fastrias de maior porte ainda contam com uma condi\u00e7\u00e3o mais confort\u00e1vel em suas escalas de abate.<\/p>\n<p>Em S\u00e3o Paulo, a refer\u00eancia m\u00e9dia para a arroba do boi ficou em R$ 227,98. J\u00e1 em Goi\u00e1s, a indica\u00e7\u00e3o m\u00e9dia foi de R$ 213,93 para a arroba do boi gordo. Em Minas Gerais, a arroba teve pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 218,53. Em Mato Grosso do Sul, a arroba foi precificada em R$ 218,73. No Mato Grosso, a arroba ficou indicada em R$ 207,81.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Atacado<\/h2>\n<p>Os pre\u00e7os da carne bovina subiram no atacado. Conforme Iglesias, a expectativa de curto prazo \u00e9 de continuidade deste movimento, com o mercado ainda sob os efeitos da entrada dos sal\u00e1rios na economia, motivando a reposi\u00e7\u00e3o ao longo da cadeia produtiva.<\/p>\n<p>A carne bovina tamb\u00e9m se depara com interessante ganho de competitividade nos \u00faltimos tr\u00eas meses, em especial na compara\u00e7\u00e3o com a carne de frango. Por outro lado, o cen\u00e1rio tra\u00e7ado para o mercado ga\u00facho \u00e9 diferente, com pre\u00e7os mais altos, ainda consequ\u00eancia das distor\u00e7\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o causadas pelas enchentes, assinalou Iglesias.<\/p>\n<p>O quarto traseiro ainda \u00e9 precificado a R$ 17,50 por quilo. O quarto dianteiro ficou a R$ 13,60 por quilo, com alta de R$ 0,55. <\/p>\n<p>O post <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/pecuaria\/boi\/precos-da-arroba-do-boi-sobem-com-escalas-de-abate-mais-curtas\/\">Pre\u00e7os da arroba do boi sobem com escalas de abate mais curtas<\/a> apareceu primeiro em <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/\">Canal Rural<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O mercado f\u00edsico do boi gordo volta a apresentar negocia\u00e7\u00f5es acima da refer\u00eancia m\u00e9dia. 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J\u00e1 em Goi\u00e1s, a indica\u00e7\u00e3o m\u00e9dia foi de R$ 213,93 para a arroba do boi gordo. Em Minas Gerais, a arroba teve pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 218,53. Em Mato Grosso do Sul, a arroba foi precificada em R$ 218,73. No Mato Grosso, a arroba ficou indicada em R$ 207,81. Atacado Os pre\u00e7os da carne bovina subiram no atacado. Conforme Iglesias, a expectativa de curto prazo \u00e9 de continuidade deste movimento, com o mercado ainda sob os efeitos da entrada dos sal\u00e1rios na economia, motivando a reposi\u00e7\u00e3o ao longo da cadeia produtiva. A carne bovina tamb\u00e9m se depara com interessante ganho de competitividade nos \u00faltimos tr\u00eas meses, em especial na compara\u00e7\u00e3o com a carne de frango. Por outro lado, o cen\u00e1rio tra\u00e7ado para o mercado ga\u00facho \u00e9 diferente, com pre\u00e7os mais altos, ainda consequ\u00eancia das distor\u00e7\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o causadas pelas enchentes, assinalou Iglesias. O quarto traseiro ainda \u00e9 precificado a R$ 17,50 por quilo. O quarto dianteiro ficou a R$ 13,60 por quilo, com alta de R$ 0,55. 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