{"id":3099,"date":"2024-10-13T16:06:00","date_gmt":"2024-10-13T16:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/2024\/10\/13\/azeites-de-oliva-extravirgem-do-rs-ganham-certificacao-de-qualidade\/"},"modified":"2024-10-13T16:06:00","modified_gmt":"2024-10-13T16:06:00","slug":"azeites-de-oliva-extravirgem-do-rs-ganham-certificacao-de-qualidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/2024\/10\/13\/azeites-de-oliva-extravirgem-do-rs-ganham-certificacao-de-qualidade\/","title":{"rendered":"Azeites de oliva extravirgem do RS ganham certifica\u00e7\u00e3o de qualidade"},"content":{"rendered":"
Foto: Freepik<\/div>\n

Vinte e um azeites de oliva extravirgem, produzidos por dez marcas do Rio Grande do Sul, receberam a certifica\u00e7\u00e3o na edi\u00e7\u00e3o 2024 do selo Produtos Premium Origem e Qualidade RS. O selo concedido pela Secretaria de Inova\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia (Sict) do estado, em parceria com o Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva<\/a>), ser\u00e1 aplicada em cerca de 40 mil garrafas da safra atual.<\/p>\n

Confira na palma da m\u00e3o informa\u00e7\u00f5es quentes sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia\u00a0e previs\u00e3o do tempo<\/em>: <\/strong>siga o Canal Rural no WhatsApp<\/strong><\/a>!<\/p>\n

\u201cNosso selo atesta n\u00e3o apenas a excel\u00eancia no sabor e na pureza do azeite, mas tamb\u00e9m a autenticidade da sua origem, agregando valor ao produto e refor\u00e7ando a confian\u00e7a dos consumidores\u201d, destaca a titular da Sict, Simone St\u00fclp.\u00a0<\/p>\n

Assim como nas edi\u00e7\u00f5es anteriores, os azeites da safra 2024 passaram por\u00a0crit\u00e9rios rigorosos de comprova\u00e7\u00e3o de proced\u00eancia e qualidade, que inclu\u00edram an\u00e1lises f\u00edsico-qu\u00edmicas, sensoriais e documental.\u00a0<\/p>\n

O processo de certifica\u00e7\u00e3o contou com a parceria do Laborat\u00f3rio Federal de Defesa Agropecu\u00e1ria (LFDA), \u00fanico laborat\u00f3rio de an\u00e1lise sensorial de azeite no Brasil reconhecido pelo Conselho Ole\u00edcola Internacional (COI). Isso permitiu o cumprimento dos padr\u00f5es de qualidade exigidos, com o fornecimento de infraestrutura adequada para a realiza\u00e7\u00e3o da an\u00e1lise sensorial e a continuidade no treinamento dos painelistas.\u00a0<\/p>\n

Os consumidores poder\u00e3o encontrar as garrafas seladas em lojas de e-commerce, nas redes sociais das marcas, em alguns supermercados e em lojas especializadas.\u00a0Al\u00e9m disso, estar\u00e3o dispon\u00edveis na Feira do Azeite Ga\u00facho, realizada no p\u00e1tio da Secretaria\u00a0da\u00a0Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi)\u00a0todo primeiro e terceiro s\u00e1bados de cada m\u00eas. A Seapi fica na Av. Get\u00falio Vargas, 1.384, Menino Deus, Porto Alegre (RS).\u00a0<\/p>\n

O programa Produtos Premium \u00e9\u00a0coordenado pela\u00a0Sict\u00a0e\u00a0atua\u00a0em\u00a0diversos setores produtivos do estado, como o azeite de oliva, a carne bovina, a carne de cordeiro e a cacha\u00e7a. <\/p>\n

O objetivo \u00e9 estimular e sensibilizar empreendedores sobre a import\u00e2ncia estrat\u00e9gica da agrega\u00e7\u00e3o de valor aos produtos como uma\u00a0forma\u00a0de diferencia\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 competi\u00e7\u00e3o por pre\u00e7o e qualidade, centrada, normalmente, na redu\u00e7\u00e3o de custos e na produ\u00e7\u00e3o em grande escala.\u00a0Confira a lista completa<\/a> de azeites de oliva extravirgens selados como produto premium. \u00a0<\/p>\n

Saiba em primeira m\u00e3o informa\u00e7\u00f5es sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia e previs\u00e3o do tempo. Siga o Canal Rural no Google News<\/strong><\/a>.<\/em><\/p>\n

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Foto: Freepik Vinte e um azeites de oliva extravirgem, produzidos por dez marcas do Rio Grande do Sul, receberam a certifica\u00e7\u00e3o na edi\u00e7\u00e3o 2024 do selo Produtos Premium Origem e Qualidade RS. O selo concedido pela Secretaria de Inova\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia (Sict) do estado, em parceria com o Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), ser\u00e1 aplicada em cerca de 40 mil garrafas da safra atual. Confira na palma da m\u00e3o informa\u00e7\u00f5es quentes sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia\u00a0e previs\u00e3o do tempo: siga o Canal Rural no WhatsApp! \u201cNosso selo atesta n\u00e3o apenas a excel\u00eancia no sabor e na pureza do azeite, mas tamb\u00e9m a autenticidade da sua origem, agregando valor ao produto e refor\u00e7ando a confian\u00e7a dos consumidores\u201d, destaca a titular da Sict, Simone St\u00fclp.\u00a0 Assim como nas edi\u00e7\u00f5es anteriores, os azeites da safra 2024 passaram por\u00a0crit\u00e9rios rigorosos de comprova\u00e7\u00e3o de proced\u00eancia e qualidade, que inclu\u00edram an\u00e1lises f\u00edsico-qu\u00edmicas, sensoriais e documental.\u00a0 O processo de certifica\u00e7\u00e3o contou com a parceria do Laborat\u00f3rio Federal de Defesa Agropecu\u00e1ria (LFDA), \u00fanico laborat\u00f3rio de an\u00e1lise sensorial de azeite no Brasil reconhecido pelo Conselho Ole\u00edcola Internacional (COI). Isso permitiu o cumprimento dos padr\u00f5es de qualidade exigidos, com o fornecimento de infraestrutura adequada para a realiza\u00e7\u00e3o da an\u00e1lise sensorial e a continuidade no treinamento dos painelistas.\u00a0 Os consumidores poder\u00e3o encontrar as garrafas seladas em lojas de e-commerce, nas redes sociais das marcas, em alguns supermercados e em lojas especializadas.\u00a0Al\u00e9m disso, estar\u00e3o dispon\u00edveis na Feira do Azeite Ga\u00facho, realizada no p\u00e1tio da Secretaria\u00a0da\u00a0Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi)\u00a0todo primeiro e terceiro s\u00e1bados de cada m\u00eas. A Seapi fica na Av. Get\u00falio Vargas, 1.384, Menino Deus, Porto Alegre (RS).\u00a0 O programa Produtos Premium \u00e9\u00a0coordenado pela\u00a0Sict\u00a0e\u00a0atua\u00a0em\u00a0diversos setores produtivos do estado, como o azeite de oliva, a carne bovina, a carne de cordeiro e a cacha\u00e7a. O objetivo \u00e9 estimular e sensibilizar empreendedores sobre a import\u00e2ncia estrat\u00e9gica da agrega\u00e7\u00e3o de valor aos produtos como uma\u00a0forma\u00a0de diferencia\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 competi\u00e7\u00e3o por pre\u00e7o e qualidade, centrada, normalmente, na redu\u00e7\u00e3o de custos e na produ\u00e7\u00e3o em grande escala.\u00a0Confira a lista completa de azeites de oliva extravirgens selados como produto premium. \u00a0 Saiba em primeira m\u00e3o informa\u00e7\u00f5es sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia e previs\u00e3o do tempo. Siga o Canal Rural no Google News. O post Azeites de oliva extravirgem do RS ganham certifica\u00e7\u00e3o de qualidade apareceu primeiro em Canal Rural.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":3100,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3099","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agronegocio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3099","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3099"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3099\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}