Em S\u00e3o Mateus do Sul (PR), Angela Zampier e sua irm\u00e3 unem tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o ao lan\u00e7ar o ch\u00e1 \u2018Erva-mate Verde\u2019, uma alternativa moderna ao chimarr\u00e3o.<\/p>\n
\u201cMuita gente n\u00e3o tem o h\u00e1bito de tomar chimarr\u00e3o, mas o ch\u00e1,<\/a> esse todo mundo consome.\u201d<\/p>\n A produtora rural busca alcan\u00e7ar consumidores que n\u00e3o tomam chimarr\u00e3o, mas apreciam ch\u00e1s. Ela destaca o sabor e as propriedades do produto.<\/p>\n \u201cEssa \u00e9 uma forma eficaz de apresentar o sabor da erva-mate e suas propriedades. S\u00e3o cerca de 240 compostos estudados pela Embrapa. Al\u00e9m do sabor caracter\u00edstico, a erva-mate \u00e9 reconhecida como um alimento funcional\u201d, afirma Zampier.<\/p>\n O ch\u00e1 tem atra\u00eddo jovens, fam\u00edlias e at\u00e9 consumidores internacionais interessados em bebidas naturais com cafe\u00edna.<\/p>\n A cafe\u00edna da erva-mate desperta interesse, especialmente como base para energ\u00e9ticos naturais. Isso amplia ainda mais seu potencial de mercado.<\/p>\n \u201cA gente percebe que os ch\u00e1s, devido \u00e0 cafe\u00edna, s\u00e3o usados para fornecer energia, especialmente em bebidas energ\u00e9ticas. Isso indica que temos um mercado amplo e promissor\u201d, destaca a produtora.<\/p>\n A fam\u00edlia Zampier apresentou na Anuga Select Brazil diversos produtos, incluindo erva-mate descansada e pura folha.<\/p>\n Com t\u00e9cnicas sustent\u00e1veis e foco em boas pr\u00e1ticas agr\u00edcolas e de fabrica\u00e7\u00e3o, a produtora garante um diferencial no mercado.<\/p>\n \u201cA certifica\u00e7\u00e3o org\u00e2nica \u00e9 parte essencial da nossa estrat\u00e9gia\u201d, ressalta.<\/p>\n A convite do Sebrae\/PR<\/a>, a fam\u00edlia Zampier marcou presen\u00e7a com os produtos em uma feira internacional em S\u00e3o Paulo representou uma vitrine estrat\u00e9gica para o crescimento dos neg\u00f3cios.<\/p>\n<\/div>\n \u201cS\u00e3o Paulo \u00e9 uma cidade cosmopolita e, aqui, temos participantes do Peru, Argentina, Alemanha, entre outros. \u00c9 uma excelente oportunidade para mostrar todo o potencial da Erva-mate.\u201d <\/p>\n O trabalho da fam\u00edlia tamb\u00e9m reflete um movimento maior do setor rural: buscar inspira\u00e7\u00e3o em cadeias produtivas j\u00e1 consolidadas como o caf\u00e9 e o vinho.<\/p>\n \u201cEsses dois produtos constru\u00edram uma reputa\u00e7\u00e3o s\u00f3lida com base na origem e qualidade. \u00c9 esse caminho que queremos trilhar com a Erva-mate\u201d, complementa a produtora. <\/p>\n Com a Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG) consolidada desde 2017 e presen\u00e7a constante em feiras e eventos, a fam\u00edlia Zampier agora se prepara para um novo desafio: a internacionaliza\u00e7\u00e3o de seus produtos.<\/p>\n Al\u00e9m disso, Angela e sua irm\u00e3 j\u00e1 garantiram as certifica\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias para exporta\u00e7\u00e3o, permitindo que seus produtos cheguem aos Estados Unidos, Canad\u00e1 e pa\u00edses da Uni\u00e3o Europeia.<\/p>\n \u201cPor exemplo, a Alemanha tem demonstrado um interesse crescente por produtos com cafe\u00edna natural, o que abre novas oportunidades no mercado externo\u201d, explica a produtora rural.<\/p>\n Dessa forma, o ch\u00e1 de erva-mate verde, criado a partir da tradi\u00e7\u00e3o e impulsionado pela inova\u00e7\u00e3o, se estabelece como uma alternativa que une regionalidade e sustentabilidade.<\/p>\n Se voc\u00ea quer saber mais sobre a hist\u00f3ria de empreendedorismo da fam\u00edlia Zampier, assista ao Porteira Aberta Empreender. O programa sobre \u2018Feiras e Eventos\u2019 vai ao ar no dia 22 de maio, \u00e0s 17h45, no Canal Rural. <\/p>\n Participe voc\u00ea tamb\u00e9m do programa! Envie suas d\u00favidas, sugest\u00f5es e compartilhe sua hist\u00f3ria de empreendedorismo pelo\u00a0WhatsApp.<\/a><\/p>\n Al\u00e9m disso, no programa Porteira Aberta Empreender \u2013 uma produ\u00e7\u00e3o do Canal Rural em parceria com o\u00a0Sebrae<\/a>\u00a0-, voc\u00ea, micro e pequeno produtor rural, descobre solu\u00e7\u00f5es, produtos, servi\u00e7os e inova\u00e7\u00f5es para fortalecer seu empreendimento rural.<\/p>\n Quer saber mais? Acompanhe tamb\u00e9m as novidades no site do\u00a0Canal Rural\/ Empreendedorismo<\/a>\u00a0e aprenda a empreender de forma segura e respons\u00e1vel.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n
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Feira internacional amplia visibilidade da cultura paranaense<\/h2>\n
Exporta\u00e7\u00e3o \u00e9 o pr\u00f3ximo passo <\/h2>\n
Porteira Aberta Empreender: conectando o campo e o mundo<\/strong><\/h2>\n