{"id":1040,"date":"2024-08-03T14:02:00","date_gmt":"2024-08-03T14:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/2024\/08\/03\/laboratorio-auxilia-produtores-a-exportar-limao-tahiti-para-a-uniao-europeia\/"},"modified":"2024-08-03T14:02:00","modified_gmt":"2024-08-03T14:02:00","slug":"laboratorio-auxilia-produtores-a-exportar-limao-tahiti-para-a-uniao-europeia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senhorafrutta.com.br\/index.php\/2024\/08\/03\/laboratorio-auxilia-produtores-a-exportar-limao-tahiti-para-a-uniao-europeia\/","title":{"rendered":"Laborat\u00f3rio auxilia produtores a exportar lim\u00e3o tahiti para a Uni\u00e3o Europeia"},"content":{"rendered":"
Foto: L\u00e9a Cunha\/Embrapa<\/div>\n

Unidade <\/p>\n

O Departamento de Sanidade Vegetal do Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Mapa<\/a>) reconheceu recentemente o Laborat\u00f3rio de Fitopatologia da Embrapa Mandioca e Fruticultura (BA) como apto para emitir laudo para verrugose dos citros. Essa doen\u00e7a f\u00fangica limita o envio de frutos do lim\u00e3o tahiti, ou lima \u00e1cida, para a Uni\u00e3o Europeia (UE) devido \u00e0 restri\u00e7\u00e3o fitossanit\u00e1ria para Elsino\u00eb spp.,<\/em> praga considerada quarenten\u00e1ria, ou seja, inexistente, naquele continente. <\/p>\n

Apesar de a Bahia n\u00e3o registrar a ocorr\u00eancia da doen\u00e7a, assim como algumas outras regi\u00f5es brasileiras, a aus\u00eancia de um laudo atestando a sanidade dos lotes dificulta a exporta\u00e7\u00e3o para a UE.<\/p>\n

Confira na palma da m\u00e3o informa\u00e7\u00f5es quentes sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia\u00a0e previs\u00e3o do tempo:<\/em> <\/strong>Siga o Canal Rural no WhatsApp<\/strong><\/a>!<\/p>\n

Cerca de 200 amostras de produtores dos estados da Bahia (em especial da regi\u00e3o de Cruz das Almas), Sergipe e Minas Gerais j\u00e1 foram beneficiados, desde o in\u00edcio de abril, pela proximidade do laborat\u00f3rio, que emite os laudos no per\u00edodo de um a dez dias, a depender da demanda e da presen\u00e7a ou n\u00e3o dos sintomas nos frutos. A Bahia \u00e9 o quarto maior estado produtor brasileiro de lim\u00e3o, ficando atr\u00e1s apenas de S\u00e3o Paulo, Minas Gerais e Par\u00e1, e \u00e9 respons\u00e1vel por exportar frutos que totalizaram US$ 34 milh\u00f5es em 2023.<\/p>\n

Causada pelo fungo Elsino\u00eb,<\/em> a verrugose afeta folhas, frutos e brota\u00e7\u00f5es em \u00e1reas produtoras de citros em todo o mundo. Tem grande import\u00e2ncia econ\u00f4mica porque o aspecto da casca, com les\u00f5es salientes e crostas grossas, reduz drasticamente a comercializa\u00e7\u00e3o dos frutos, em especial os destinados \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o. Alguns sintomas da verrugose s\u00e3o parecidos com os do cancro c\u00edtrico, doen\u00e7a bacteriana causada por Xanthomonas citri subsp. citri<\/em>, tamb\u00e9m n\u00e3o existente na Uni\u00e3o Europeia, mas presente em alguns estados brasileiros. A Bahia \u00e9 \u00e1rea livre do cancro c\u00edtrico desde 2017.<\/p>\n

De acordo com o pesquisador e fitopatologista Francisco Laranjeira, chefe-geral da Embrapa Mandioca e Fruticultura (BA), do ponto de vista da biologia, as semelhan\u00e7as com o cancro c\u00edtrico acontecem apenas na apar\u00eancia dos frutos, o que pode causar confus\u00e3o para leigos. \u201cVerrugose \u00e9 um fungo; j\u00e1 o cancro \u00e9 causado por bact\u00e9ria. O cancro \u2018passa\u2019 de um fruto para outro, pois a bact\u00e9ria pode ficar na caixa e at\u00e9 mesmo na m\u00e3o de quem pega o fruto. J\u00e1 um fruto infectado com a verrugose n\u00e3o infecta o sadio, ainda que estejam na mesma caixa. Ele pode at\u00e9 passar esporos, mas n\u00e3o vai ter infec\u00e7\u00e3o porque a verrugose s\u00f3 infecta tecidos imaturos\u201d, informa.<\/p>\n

Monitoramento<\/strong><\/h3>\n

Segundo informa\u00e7\u00f5es do Observat\u00f3rio da Agricultura Brasileira, o Brasil recebeu, em 2023, US$ 139,3 milh\u00f5es com a venda de frutos de lima \u00e1cida, de acordo com dados provenientes dos bancos do Sistema de Estat\u00edsticas de Com\u00e9rcio Exterior do Agroneg\u00f3cio (AgroStat) e do Sistema Integrado de Com\u00e9rcio Exterior (Siscomex<\/a>). De acordo com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas<\/a>), juntos, lim\u00f5es e limas, s\u00e3o a quarta fruta exportada pelo Pa\u00eds, atr\u00e1s de mangas, mel\u00f5es e uvas.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

O auditor fiscal agropecu\u00e1rio Caio C\u00e9sar Sim\u00e3o, chefe da Divis\u00e3o de Programas Especiais de Exporta\u00e7\u00e3o do Mapa, confirma que, em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s exporta\u00e7\u00f5es de lima para a Uni\u00e3o Europeia, a grande preocupa\u00e7\u00e3o do \u00f3rg\u00e3o sempre foi o cancro c\u00edtrico. \u201cMas, de 2021 para c\u00e1, eles come\u00e7aram a interceptar muitos envios brasileiros com verrugose, que \u00e9 uma praga quarenten\u00e1ria, ou seja, ausente l\u00e1. N\u00f3s, pesquisadores, fiscais e produtores brasileiros, sempre tivemos muita dificuldade em encontrar esses sintomas de verrugose porque n\u00e3o \u00e9 um problema na lima \u00e1cida. Ent\u00e3o, come\u00e7amos a realizar um monitoramento dos campos com o objetivo de facilitar e manter a exporta\u00e7\u00e3o\u201d, explica Sim\u00e3o.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

De janeiro a maio passado, 60 cont\u00eaineres de lima \u00e1cida provenientes do Brasil foram devolvidos pelas alf\u00e2ndegas da Uni\u00e3o Europeia. \u201cIsso pode n\u00e3o ser t\u00e3o prejudicial para o produtor individualmente, mas \u00e9 muito ruim para o Brasil. Em outras oportunidades, os mercados de c\u00edtricos da Argentina e da \u00c1frica do Sul j\u00e1 foram fechados. Por um problema parecido, a pinta preta, a nossa exporta\u00e7\u00e3o de frutos de laranja para a Europa tamb\u00e9m acabou. Hoje s\u00f3 exportamos suco\u201d, recorda Sim\u00e3o.<\/p>\n

No caso espec\u00edfico da Bahia, de acordo com dados do Mapa, os recha\u00e7os de cargas oriundas do estado pela presen\u00e7a de Elsino\u00eb spp<\/em>. t\u00eam aumentado nos \u00faltimos anos, de tr\u00eas em 2022, para sete em 2023 e dez at\u00e9 junho de 2024. \u201cO aumento de intercepta\u00e7\u00f5es n\u00e3o significa um aumento do problema na Bahia, mas um maior rigor da Europa em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 detec\u00e7\u00e3o da praga\u201d, observa o pesquisador.<\/p>\n

O laudo para verrugose passou, ent\u00e3o, a ser obrigat\u00f3rio. \u201c\u00c9 uma medida que o Mapa adotou para garantir a conformidade dos envios e n\u00e3o foi uma exig\u00eancia da Uni\u00e3o Europeia. A Europa n\u00e3o tem verrugose e n\u00e3o quer ter. Ent\u00e3o, precisamos realizar um monitoramento para que o produtor possa aprimorar as pr\u00e1ticas, a sele\u00e7\u00e3o e a amostragem\u201d, esclarece o representante do minist\u00e9rio.<\/p>\n

Como acontece a an\u00e1lise<\/strong><\/h3>\n

O laudo laboratorial emitido em nome da unidade de produ\u00e7\u00e3o (UP), indicando a presen\u00e7a ou aus\u00eancia da praga, \u00e9 v\u00e1lido por 30 dias e deve ser apresentado pelo produtor \u00e0 Vigil\u00e2ncia Agropecu\u00e1ria Internacional (Vigiagro) do Mapa, no porto mar\u00edtimo, para fins de certifica\u00e7\u00e3o de exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

De acordo com o of\u00edcio do Mapa, cada amostra deve conter, no m\u00ednimo, 20 frutos. Devem ser amostradas 2% das \u00e1rvores de cada UP, coletando-se, no m\u00ednimo, um fruto apresentando les\u00f5es de casca por \u00e1rvore amostrada. O laudo laboratorial emitido deve declarar explicitamente o n\u00famero da UP da qual a amostra foi retirada.<\/p>\n

A responsabilidade pela coleta e pelo transporte das amostras ao laborat\u00f3rio \u00e9 do produtor. \u201cAp\u00f3s receber a amostra, fazemos o cadastro e iniciamos a avalia\u00e7\u00e3o. Todos os frutos s\u00e3o avaliados em lupa para verificar a presen\u00e7a de sintomas da verrugose. Se forem identificados os sintomas t\u00edpicos, fazemos l\u00e2minas dessa parte afetada no fruto e analisamos em microsc\u00f3pio \u00f3tico para verificar se encontramos os sinais do fungo, que s\u00e3o os esporos [con\u00eddios] hialinos e de formato alongado. Se identificadas as estruturas do fungo e validadas com base nas caracter\u00edsticas morfol\u00f3gicas, a amostra \u00e9 dada como positiva\u201d, explica o engenheiro-agr\u00f4nomo Leandro de Souza Rocha, supervisor do Setor de Gest\u00e3o de Laborat\u00f3rios da Embrapa Mandioca e Fruticultura e respons\u00e1vel pelo Laborat\u00f3rio de Fitopatologia.<\/p>\n

Tecnologias para evitar a verrugose<\/strong><\/h3>\n

Laranjeira alerta que algumas atitudes tomadas ainda no campo podem afastar a contamina\u00e7\u00e3o de frutos pela verrugose: a pulveriza\u00e7\u00e3o, no momento certo, com produtos adequados e registrados no Mapa; o monitoramento da \u00e1rea para retirada de material com sintomas e correto descarte; e a orienta\u00e7\u00e3o \u00e0 equipe de colheita para separa\u00e7\u00e3o de frutos suspeitos. <\/p>\n

J\u00e1 no packing house (casa de embalagem), o maior cuidado deve ser com a pr\u00e9-sele\u00e7\u00e3o dos frutos. \u201cEm todas essas etapas, os produtores podem contar com a transfer\u00eancia de tecnologias da Embrapa, como os tratos culturais, o sistema de produ\u00e7\u00e3o e, inclusive, a capacita\u00e7\u00e3o dos auxiliares e t\u00e9cnicos do campo, como os pragueiros. N\u00e3o existe variedade resistente \u00e0 verrugose, mas todas essas tecnologias s\u00e3o \u00fateis para se ter uma boa produ\u00e7\u00e3o com menor risco de ocorr\u00eancia da doen\u00e7a\u201d, informa o fitopatologista.<\/p>\n

No dia 11 de julho, em reuni\u00e3o com representantes da Abrafrutas e produtores e exportadores de lima \u00e1cida tahiti, ficou definido que a Embrapa Mandioca e Fruticultura vai oferecer apoio t\u00e9cnico para melhorar o manejo da doen\u00e7a no campo, de forma a reduzir a infec\u00e7\u00e3o dos frutos pelo fungo. \u201cTamb\u00e9m vamos aprimorar os testes laboratoriais de detec\u00e7\u00e3o do fungo para que sejam mais espec\u00edficos para as esp\u00e9cies consideradas quarenten\u00e1rias pela Uni\u00e3o Europeia. Em conjunto com a Abrafrutas, nos dispusemos a contribuir tecnicamente junto ao Mapa para aprimorar os protocolos aplicados para a exporta\u00e7\u00e3o de lima \u00e1cida tahiti\u201d, completa o pesquisador Eduardo Chumbinho de Andrade, chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento do Centro de Pesquisa da Embrapa.<\/p>\n

<\/a>A doen\u00e7a<\/strong><\/h3>\n

A verrugose ataca laranjas azedas, laranjas doces, tangerinas, tangores e limas \u00e1cidas e afeta os frutos durante os tr\u00eas primeiros meses de vida. As les\u00f5es no fruto maduro ser\u00e3o maiores quanto mais cedo o fruto for atacado. Al\u00e9m de depreciar seu valor comercial para o mercado de frutas frescas, as les\u00f5es que o fungo produz na casca dos frutos tamb\u00e9m servem de esconderijo para o \u00e1caro-da-leprose, dificultando seu controle.<\/p>\n

Quando a verrugose aparece nas sementeiras e viveiros, afetando os principais porta-enxertos utilizados na citricultura, o ataque \u00e9 dirigido, preferencialmente, aos tecidos jovens, causando les\u00f5es salientes e \u00e1speras em folhas e ramos novos. Os sintomas iniciais nas folhas, ainda transparentes, s\u00e3o pequenas manchas pontuais brilhantes e aquosas. O controle deve come\u00e7ar, preventivamente, quando os frutos estiverem em in\u00edcio de forma\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que os frutos s\u00e3o suscet\u00edveis at\u00e9 12 semanas ap\u00f3s a queda das p\u00e9talas.<\/p>\n

Saiba em primeira m\u00e3o informa\u00e7\u00f5es sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia e previs\u00e3o do tempo. Siga o Canal Rural no Google News<\/strong><\/a>.<\/em><\/p>\n

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Foto: L\u00e9a Cunha\/Embrapa Unidade O Departamento de Sanidade Vegetal do Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Mapa) reconheceu recentemente o Laborat\u00f3rio de Fitopatologia da Embrapa Mandioca e Fruticultura (BA) como apto para emitir laudo para verrugose dos citros. Essa doen\u00e7a f\u00fangica limita o envio de frutos do lim\u00e3o tahiti, ou lima \u00e1cida, para a Uni\u00e3o Europeia (UE) devido \u00e0 restri\u00e7\u00e3o fitossanit\u00e1ria para Elsino\u00eb spp., praga considerada quarenten\u00e1ria, ou seja, inexistente, naquele continente. Apesar de a Bahia n\u00e3o registrar a ocorr\u00eancia da doen\u00e7a, assim como algumas outras regi\u00f5es brasileiras, a aus\u00eancia de um laudo atestando a sanidade dos lotes dificulta a exporta\u00e7\u00e3o para a UE. Confira na palma da m\u00e3o informa\u00e7\u00f5es quentes sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia\u00a0e previs\u00e3o do tempo: Siga o Canal Rural no WhatsApp! Cerca de 200 amostras de produtores dos estados da Bahia (em especial da regi\u00e3o de Cruz das Almas), Sergipe e Minas Gerais j\u00e1 foram beneficiados, desde o in\u00edcio de abril, pela proximidade do laborat\u00f3rio, que emite os laudos no per\u00edodo de um a dez dias, a depender da demanda e da presen\u00e7a ou n\u00e3o dos sintomas nos frutos. A Bahia \u00e9 o quarto maior estado produtor brasileiro de lim\u00e3o, ficando atr\u00e1s apenas de S\u00e3o Paulo, Minas Gerais e Par\u00e1, e \u00e9 respons\u00e1vel por exportar frutos que totalizaram US$ 34 milh\u00f5es em 2023. Causada pelo fungo Elsino\u00eb, a verrugose afeta folhas, frutos e brota\u00e7\u00f5es em \u00e1reas produtoras de citros em todo o mundo. Tem grande import\u00e2ncia econ\u00f4mica porque o aspecto da casca, com les\u00f5es salientes e crostas grossas, reduz drasticamente a comercializa\u00e7\u00e3o dos frutos, em especial os destinados \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o. Alguns sintomas da verrugose s\u00e3o parecidos com os do cancro c\u00edtrico, doen\u00e7a bacteriana causada por Xanthomonas citri subsp. citri, tamb\u00e9m n\u00e3o existente na Uni\u00e3o Europeia, mas presente em alguns estados brasileiros. A Bahia \u00e9 \u00e1rea livre do cancro c\u00edtrico desde 2017. De acordo com o pesquisador e fitopatologista Francisco Laranjeira, chefe-geral da Embrapa Mandioca e Fruticultura (BA), do ponto de vista da biologia, as semelhan\u00e7as com o cancro c\u00edtrico acontecem apenas na apar\u00eancia dos frutos, o que pode causar confus\u00e3o para leigos. \u201cVerrugose \u00e9 um fungo; j\u00e1 o cancro \u00e9 causado por bact\u00e9ria. O cancro \u2018passa\u2019 de um fruto para outro, pois a bact\u00e9ria pode ficar na caixa e at\u00e9 mesmo na m\u00e3o de quem pega o fruto. J\u00e1 um fruto infectado com a verrugose n\u00e3o infecta o sadio, ainda que estejam na mesma caixa. Ele pode at\u00e9 passar esporos, mas n\u00e3o vai ter infec\u00e7\u00e3o porque a verrugose s\u00f3 infecta tecidos imaturos\u201d, informa. Monitoramento Segundo informa\u00e7\u00f5es do Observat\u00f3rio da Agricultura Brasileira, o Brasil recebeu, em 2023, US$ 139,3 milh\u00f5es com a venda de frutos de lima \u00e1cida, de acordo com dados provenientes dos bancos do Sistema de Estat\u00edsticas de Com\u00e9rcio Exterior do Agroneg\u00f3cio (AgroStat) e do Sistema Integrado de Com\u00e9rcio Exterior (Siscomex). De acordo com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas), juntos, lim\u00f5es e limas, s\u00e3o a quarta fruta exportada pelo Pa\u00eds, atr\u00e1s de mangas, mel\u00f5es e uvas. O auditor fiscal agropecu\u00e1rio Caio C\u00e9sar Sim\u00e3o, chefe da Divis\u00e3o de Programas Especiais de Exporta\u00e7\u00e3o do Mapa, confirma que, em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s exporta\u00e7\u00f5es de lima para a Uni\u00e3o Europeia, a grande preocupa\u00e7\u00e3o do \u00f3rg\u00e3o sempre foi o cancro c\u00edtrico. \u201cMas, de 2021 para c\u00e1, eles come\u00e7aram a interceptar muitos envios brasileiros com verrugose, que \u00e9 uma praga quarenten\u00e1ria, ou seja, ausente l\u00e1. N\u00f3s, pesquisadores, fiscais e produtores brasileiros, sempre tivemos muita dificuldade em encontrar esses sintomas de verrugose porque n\u00e3o \u00e9 um problema na lima \u00e1cida. Ent\u00e3o, come\u00e7amos a realizar um monitoramento dos campos com o objetivo de facilitar e manter a exporta\u00e7\u00e3o\u201d, explica Sim\u00e3o. De janeiro a maio passado, 60 cont\u00eaineres de lima \u00e1cida provenientes do Brasil foram devolvidos pelas alf\u00e2ndegas da Uni\u00e3o Europeia. \u201cIsso pode n\u00e3o ser t\u00e3o prejudicial para o produtor individualmente, mas \u00e9 muito ruim para o Brasil. Em outras oportunidades, os mercados de c\u00edtricos da Argentina e da \u00c1frica do Sul j\u00e1 foram fechados. Por um problema parecido, a pinta preta, a nossa exporta\u00e7\u00e3o de frutos de laranja para a Europa tamb\u00e9m acabou. Hoje s\u00f3 exportamos suco\u201d, recorda Sim\u00e3o. No caso espec\u00edfico da Bahia, de acordo com dados do Mapa, os recha\u00e7os de cargas oriundas do estado pela presen\u00e7a de Elsino\u00eb spp. t\u00eam aumentado nos \u00faltimos anos, de tr\u00eas em 2022, para sete em 2023 e dez at\u00e9 junho de 2024. \u201cO aumento de intercepta\u00e7\u00f5es n\u00e3o significa um aumento do problema na Bahia, mas um maior rigor da Europa em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 detec\u00e7\u00e3o da praga\u201d, observa o pesquisador. O laudo para verrugose passou, ent\u00e3o, a ser obrigat\u00f3rio. \u201c\u00c9 uma medida que o Mapa adotou para garantir a conformidade dos envios e n\u00e3o foi uma exig\u00eancia da Uni\u00e3o Europeia. A Europa n\u00e3o tem verrugose e n\u00e3o quer ter. Ent\u00e3o, precisamos realizar um monitoramento para que o produtor possa aprimorar as pr\u00e1ticas, a sele\u00e7\u00e3o e a amostragem\u201d, esclarece o representante do minist\u00e9rio. Como acontece a an\u00e1lise O laudo laboratorial emitido em nome da unidade de produ\u00e7\u00e3o (UP), indicando a presen\u00e7a ou aus\u00eancia da praga, \u00e9 v\u00e1lido por 30 dias e deve ser apresentado pelo produtor \u00e0 Vigil\u00e2ncia Agropecu\u00e1ria Internacional (Vigiagro) do Mapa, no porto mar\u00edtimo, para fins de certifica\u00e7\u00e3o de exporta\u00e7\u00e3o. De acordo com o of\u00edcio do Mapa, cada amostra deve conter, no m\u00ednimo, 20 frutos. Devem ser amostradas 2% das \u00e1rvores de cada UP, coletando-se, no m\u00ednimo, um fruto apresentando les\u00f5es de casca por \u00e1rvore amostrada. O laudo laboratorial emitido deve declarar explicitamente o n\u00famero da UP da qual a amostra foi retirada. A responsabilidade pela coleta e pelo transporte das amostras ao laborat\u00f3rio \u00e9 do produtor. \u201cAp\u00f3s receber a amostra, fazemos o cadastro e iniciamos a avalia\u00e7\u00e3o. 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