Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"[ad_1] A Embrapa Amaz\u00f4nia Ocidental desenvolveu um protocolo de micropropaga\u00e7\u00e3o para produ\u00e7\u00e3o em larga escala de mudas de pl\u00e1tano pacovan, que \u00e9 uma banana-da-terra amplamente cultivada no Amazonas. A nova tecnologia viabiliza o fornecimento local de mudas com alta qualidade gen\u00e9tica e sanit\u00e1ria, atendendo \u00e0 demanda de produtores da regi\u00e3o, sobretudo da agricultura familiar. At\u00e9 ent\u00e3o, os produtores amazonenses dependiam de mudas convencionais, muitas vezes provenientes de \u00e1reas comerciais ou de laborat\u00f3rios localizados em outros estados. Essa log\u00edstica apresentava diversos problemas, como atrasos no transporte, mistura de cultivares, falta de uniformidade nos lotes e at\u00e9 mesmo contamina\u00e7\u00e3o por pat\u00f3genos e pragas, segundo o pesquisador Ricardo Lopes, da Embrapa. \u201cO protocolo representa uma alternativa segura e eficiente para multiplica\u00e7\u00e3o das plantas. A Embrapa poder\u00e1 inclusive ceder material para reprodu\u00e7\u00e3o em laborat\u00f3rio\u201d, destaca o pesquisador. Tecnologia para multiplica\u00e7\u00e3o segura A micropropaga\u00e7\u00e3o \u00e9 uma t\u00e9cnica que permite a reprodu\u00e7\u00e3o r\u00e1pida de plantas a partir do cultivo in vitro de fragmentos vegetais, sob condi\u00e7\u00f5es ambientais controladas. O m\u00e9todo possibilita a produ\u00e7\u00e3o de mudas geneticamente id\u00eanticas, com caracter\u00edsticas superiores e livre de contaminantes, atendendo aos padr\u00f5es sanit\u00e1rios exigidos. A iniciativa faz parte de um conjunto de a\u00e7\u00f5es da Embrapa voltadas \u00e0 transfer\u00eancia de tecnologia, \u00e0 avalia\u00e7\u00e3o agron\u00f4mica e \u00e0 viabilidade econ\u00f4mica do cultivo do pl\u00e1tano no estado. O material de refer\u00eancia foi coletado em Iranduba (AM) e constitui um clone registrado no Registro Nacional de Cultivares (RNC\/Mapa). As mudas produzidas foram cultivadas na Fazenda Amaz\u00f4nia, tamb\u00e9m em Iranduba. Os tratos culturais e demais pr\u00e1ticas seguiram as recomenda\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas da Embrapa para o cultivo da bananeira no Amazonas, detalhadas no Comunicado T\u00e9cnico 169 \u2013 BRS Amazonas: cultivar de pl\u00e1tano para o Amazonas. Projeto de sele\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica Apesar de sua ampla dissemina\u00e7\u00e3o e uso na alimenta\u00e7\u00e3o local, n\u00e3o h\u00e1 caracteriza\u00e7\u00e3o formal da variabilidade gen\u00e9tica do pl\u00e1tano pacovan no Amazonas. Para preencher essa lacuna, Ricardo Lopes coordena um projeto que visa caracterizar e selecionar cultivares dessa banana de alto desempenho, com base na coleta de mudas em dez munic\u00edpios do estado, com pelo menos cinco amostras por localidade. O objetivo \u00e9 selecionar plantas com alta produtividade e qualidade de frutos, contribuindo com o desenvolvimento sustent\u00e1vel da cadeia produtiva da banana no estado e o fortalecimento da agricultura familiar. Import\u00e2ncia nutricional e cultural O pl\u00e1tano, conhecido por diferentes nomes em outras regi\u00f5es do pa\u00eds, como banana-da-terra e banana comprida, \u00e9 chamado no Amazonas de pacovan, sendo um dos alimentos tradicionais mais consumidos pela popula\u00e7\u00e3o. Seu alto teor de amido exige coc\u00e7\u00e3o antes do consumo e \u00e9 usado em pratos t\u00edpicos da culin\u00e1ria amaz\u00f4nica. Cada 100 g de polpa dessa banana cont\u00eam 499 mg de pot\u00e1ssio, 174 mg de f\u00f3sforo e 2,33 mg de ferro, entre outros nutrientes. Os frutos s\u00e3o consumidos fritos, assados, cozidos, em farofas e mingaus, entre outras prepara\u00e7\u00f5es. As a\u00e7\u00f5es da Embrapa relacionadas ao pl\u00e1tano Pacovan est\u00e3o alinhadas a diversos Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (ODS) da Agenda 2030, incluindo os de combate \u00e0 fome, produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e valoriza\u00e7\u00e3o da vida terrestre. 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